Aineet

Tämä on parannettu automaattinen käännös tämän artikkelin.

Joskus kun kulutamme saastuneen ruoan tai juomien voimme kokea ruokamyrkytys. Se on yleensä suhteellisen vaaraton, mutta voi se voi kääntyä tappavan sairauden. Tavallisia oireita ruokamyrkytyksen ovat pahoinvointi, oksentelu, vatsan kouristelua, ja ripuli.

 Nämä oireet ilmenevät yleensä 48 tunnin kuluttua vievää saastunutta ruokaa tai juomaa. Oireet, kuten verinen uloste, kuume, vilunväristykset voi esiintyä jälkeenpäin tasosta riippuen saastumisen.

Ihmiset yleensä toipua nopeasti useimpien ruokamyrkytyksen ja heillä on hyvin vähän oireita. Maassa on yli 250 sairauksia, jotka voivat tarttua ruoka vaikka

Kaksi pääsyytä ruokamyrkytyksen ovat tarttuvia aineita ja myrkyllisiä aineita.

Infektiiviset aineet ovat niitä, jotka sisältävät viruksia, bakteereja ja loisia.

Myrkylliset aineet ovat niitä, jotka sisältävät myrkyllisiä sieniä ja eksoottisiin ruoka ei ole laadittu sen mukaisesti (sushi), ja torjunta-aineiden pesemätön hedelmiä ja vihanneksia.

Suurimman osan ajasta, saastunutta ruokaa on johtua väärästä käsittelystä ja huono sanitaatio. Ruoka käsittelijät, jotka eivät pese käsiään, kun retuning työ ovat yleisin syy ruokamyrkytyksen.

Ruokamyrkytys oireet vaihtelevat riippuen aineita, tarttuva tai myrkyllisiä, ja määrä nautittuina. Ne voivat kehittyä jo 30 minuutin kuluttua elintarvikkeen nauttimatta tai erittäin hitaasti jatkunut päiviä ja viikkoja. Virukset ovat suurin syy ruokamyrkytyksen jos tietty epäpuhtaus löytyy.

Norovirukset aiheuttaa lievän sairauden, kuten pahoinvointi, oksentelu, ripuli, vatsakipu, päänsärkyä ja kuumetta. Yleensä nämä virukset ovat lieviä, ja vain kestää muutaman päivän kuluttua ruokamyrkytys on tapahtunut. Niitä esiintyy vedestä, äyriäisten ja vihannesten ulosteen saastuttamaa.

Rotavirus: tämä virus aiheuttaa lievän sairauden on useimmiten läsnä lasten ja pikkulasten kautta leikkipaikat ja ulosteen saastumisen. Oireet ovat oksentelu jälkeen ripuli ja kuume

Hepatiitti: vakavampi virus oireet kestävät noin 2 kuukautta ja mahdollisuus sen jatkamisesta pidempään. Virus on jälleen lähetetään ihmisestä kautta ulosteen saastumisen. Se aiheuttaa ruokahaluttomuus, vatsakipu ja väsymyksen tunne.

aineet, myrkyllinen, myrkytys, oireet, oksentelu, pahoinvointi, ripuli, ruoka, syö terveellistä, syy